A konyhába tegyük egy tálba, vegyük le a csumáját. Mossuk meg alaposan paradicsomokat kétszer, két léről folyóvízzel. Paradicsom darabolása Keressük elő a vágódeszkát és helyezzünk rá egy paradicsomot, vágjuk ketté. Az egyik paradicsom felét vékonyan kezdjük el feldarabolni éles késsel. Ügyelve arra, három millimétert körüli legyen, ne essen szét lehetőleg a paradicsomkarika apróbb darabkákra. Ha úgy gondoljuk, mártsuk forró vízbe a paradicsomokat és húzzuk le a paradicsom haját. Várjuk egy kicsit vele míg lehűl konyha hőmérsékletűre. Az előzőekben említettem a paradicsom másik felét karikázzuk fel szintén. Folytassuk addig, míg a paradicsom elfogy a kívánt mennyiség. és a deszkáról helyezzük egy mélyebb műanyag tálkába. Fokhagyma felaprítása és a paradicsom karikákra vágása Válogassunk közepes nagyságú fokhagymát, távolítsuk el kettő fokhagyma gerezdet róla és húzzuk le a héját. Karikázzuk fel, ha akarjuk, vagy fokhagymatörőn passzírozzuk szét fokhagymákat. Tegyük a felkarikázott paradicsom halom tetejére a fokhagymát.
A legkedvesebb nyári salátáink egyike. Előkészület: 30 perc Összesen: 30 perc Adag: 4 fő 1 kg uborka kb. 1 liter víz 1 tk. őrölt pirospaprika ízlés szerint ecet (kb. 4 - 5 ek. ) ízlés szerint cukor (kb. 3 - 4 ek. ) ízlés szerint só 3 gerezd fokhagyma Az uborkát legyaluljuk, besózzuk és hagyjuk, hogy levet eresszen. Közben a vizet beízesítjük a só, a cukor és az ecet segítségével. Az uborkát kicsavarjuk és az ecetes léhez adjuk. Hozzákeverünk 1 teáskanál őrölt pirospaprikát és beleaprítjuk a fokhagymát. Állni hagyjuk és később fogyasztjuk. Azért, hogy ízletesebb legyen mi aprítunk hozzá kb. 2 paradicsomot, egy cső hegyes erős paprikát és 1-2 fej hagymát.
Ecetes uborkasaláta felturbózva, rántott hús, pörköltek mellé elengedhetetlen! Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal hozzávalók: 1 db kígyóuborka 2 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 kis fej lilahagyma 1 evőkanál só ecetes öntethez: 1 dl ecet (10%-os) 2 evőkanál kristálycukor 2 dl víz Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal elkészítése: uborkát szeleteld vékony karikákra, tedd egy edénybe és sózd meg. 2. A fokhagymát aprítsd a lehető legkisebb darabokra, a lilahagymát félkörökre, a paradicsomot szeleteld fel. 3. Tedd egy tálba az ecetet és a cukrot, és keverd míg a cukor fel nem oldódik, majd add hozzá a vizet. 4. Add a fokhagymát, lilahagymát, paradicsomot a lesózott uborkához és öntsd rá az ecetes öntet, keverd össze. 5. Hagyd pihenni az ecetes fokhagymás uborkasalátát, hogy az ízek összeérjenek. Jó étvágyat! Recept nyomtatása Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal
A vöröshagymát apróra vágjuk és a legyalult uborkához keverjük. A himalája sót rászórjuk az uborkára és a hagymára, majd alaposan összerázogatjuk, hogy mindenhová egyformán jusson belőle. A besózott uborkát 10 percig állni hagyjuk. Amíg áll, elkészítjük az uborkasaláta levét. Uborkasaláta lé: A vizet beízesítjük az ecettel, a sóval és az édesítőszerrel. A közben levet eresztett uborkát kézzel kifacsarjuk és az uborkasaláta lébe tesszük. Tálaláskor megszórhatjuk a tetejét egy késhegynyi őrölt borssal és pirospaprikával és ha belefér a napi zsír keretünkbe, akkor a tetejére tehetünk natúr görög joghurtot vagy zsírszegény tejfölt. További ecetes saláta ötletek diétás ebéd mellé: Ecetes cékla cukor nélkül, édesítőszerrel Ropogós csemege uborka cukor nélkül Ecetes paradicsomsaláta 100 g cukormentes uborkasaláta átlagos tápértéke: 9 kcal, 1, 5 g szénhidrát, 0, 6 g fehérje, 0 g zsír. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger
Vegyük elő a vágódeszkát, helyezzük az asztalra, paprikákat csumázzuk ki egyenként. Paprika szeletelése Vágódeszkán éles késsel szeleteljük vékonyra. Törekedjünk, hogy a paprikakarikák egyformák legyenek. Keressünk egy műagyag tálat, borítsuk bele. Paprika ecetes öntet készítése Egy kis lábost keressünk és tegyük bele a hozzávalókat. Keverjük el a öntetet vízzel. Ugyan így ezt a öntetet forróvízzel elkészítsük és leforrázzuk vele a paprikákat. Felhasználás Sültek és pörköltek, zsíros kenyér és sült szalonna mellé.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend D. Hét Hétfő Reggeli: Cukormentes müzli sovány tejben. Ebéd: Vegyes zöldségleves, sült csirkemell + saláta, paradicsom. Vacsora: Mozzarella főtt tojással és paradicsommal. Kedd Reggeli: 20 dkg baromfipárizsi, friss zöldségek. Ebéd: Savanykás burgonyaleves a jóllakásig. Vacsora: Zsírtalan rakott kel csirkehúsból, hideg pezsgő. Szerda Reggeli: Szeletelt alma, fahéjjal, canderellel. Ebéd: Halászlé, vagy csirkehúsleves zöldséggel.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
gaugecare.com, 2024 | Sitemap